Nos purées sont préparées avec 100% d'amandes blanches. Elles sont séchées à basse température et finement broyés à froid sur meule de pierre pour conserver toute la richesse nutritionnelle de celles-ci.
Description
Les plus produit
- riche en fibres
- séchage à basse température
- Broyés à froid sur meule de pierre
- Fabrication traditionnelle sans toastage
Composition
Amandes mondées*
*issues de l'agriculture biologique
Fruits à coque
Conseils d'utilisation
A utiliser dans des préparations salées : houmous, vinaigrette, béchamel, diverses sauces en remplacement de la crème fraiche, ou à tartiner avec du miel
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Conseils de conservation
A conserver dans un lieu sec et frais, à l'abri de la lumière et d'une chaleur excessive, emballage fermé. A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.
