Mélange de 3 variétés, ce sésame est particulièrement riche en fer et s'adapte parfaitement à tous les usages.
description
les plus produit
Ce sésame cultivé par Sekem et ses 125 producteurs sur les rives du Nil, dans les régions d'El Miny et Assouan. Le projet est né en 1977 avec la volonté de faire renaitre la vie dans le désert à travers un programme d'agriculture en biodynamie dans une 1ère ferme aux portes du Caire. Depuis plus de 40 ans, Sekem accompagne les producteurs dans une démarche vertueuse de formation à l'agriculture biodynamique, complétée d'engagements sociaux et environnements forts.
composition
Sésame.
* Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.
Sésame
conseils d'utilisation
A utiliser dans les préparations salées ou sucrées (sauces, salades, tahin, pâtisseries...)
apports nutritionnels
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 588.0 kcal / 2431.0 kJ |
| matières grasses | 49.7 g |
| dont acides gras saturés | 7.0 g |
| glucides | 11.6 g |
| dont sucres | 0.3 g |
| fibres alimentaires | 11.8 g |
| protéines | 17.7 g |
| sel | 0.0 g |
Riche en fer
conseils de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.
5,76 €(11,52 €/kg)
description
Mélange de 3 variétés, ce sésame est particulièrement riche en fer et s'adapte parfaitement à tous les usages.
les plus produit
Ce sésame cultivé par Sekem et ses 125 producteurs sur les rives du Nil, dans les régions d'El Miny et Assouan. Le projet est né en 1977 avec la volonté de faire renaitre la vie dans le désert à travers un programme d'agriculture en biodynamie dans une 1ère ferme aux portes du Caire. Depuis plus de 40 ans, Sekem accompagne les producteurs dans une démarche vertueuse de formation à l'agriculture biodynamique, complétée d'engagements sociaux et environnements forts.
composition
Sésame.
* Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.
Sésame
conseils d'utilisation
A utiliser dans les préparations salées ou sucrées (sauces, salades, tahin, pâtisseries...)
apports nutritionnels
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 588.0 kcal / 2431.0 kJ |
| matières grasses | 49.7 g |
| dont acides gras saturés | 7.0 g |
| glucides | 11.6 g |
| dont sucres | 0.3 g |
| fibres alimentaires | 11.8 g |
| protéines | 17.7 g |
| sel | 0.0 g |
Riche en fer
conseils de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.
